一、准备材料
融化的黄油60g、低筋面粉160g、鸡蛋150g、细砂糖60g、牛奶100g、玉米淀粉40g、泡打粉3-4g
二、制作步骤
1、把鸡蛋和砂糖打匀
2、加入牛奶，搅拌均匀
3、低筋面粉+玉米淀粉+发酵粉混合过筛一次，然后再次过筛，过筛到上一步，用搅拌器搅拌至光滑
4、倒入融化的黄油，搅拌均匀
5、面糊是混合的。倒入量杯，便于在华夫格模具上浇注
6、使用前，应在华夫格模具两侧均匀涂上融化的黄油，并在缝隙处涂上一层
7、将华夫饼模具放在煤气炉上，中低温加热，两面预热，预热到水滴到上面就消失的程度，一侧约1分钟，然后倒入面糊。
8、倒入面糊后，它几乎覆盖了华夫饼的内部。如果有些零件没有盖上，请注意，然后盖上盖子，加热约1分钟，然后翻转并加热1-2分钟，然后翻转1分钟。
9、等到你看不到蒸汽，这意味着它煮熟了，你可以打开盖子看看，如果热量不够，再加热一点，但小心不要燃烧，使用小火。此外，为了使华夫饼颜色均匀，请尽可能多地移动，检查模具的加热位置
如果您有其他问题，欢迎咨询我们！
